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Vinho Tinto Português Toca Real DOC Dão Reserva

Marca: AJF Select Wines - Quinta do Silval
Modelo: Lusitano Import

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Descrição Geral

Vinho Tinto Português Toca Real DOC Dão Reserva

UVA: Touriga Nacional, Jaen, Alfrouxeiro e Tinta Roriz.

ORIGEM: D.O.C. Dão / Lafões / Portugal

PRODUTOR: Quinta do Silval

ENVELHECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês.

ÁLCOOL: 13,5%

SERVIR: 16°C - 18 ºC

Volume: 750ml

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor rubi, aroma frutado e atraente. Sabor intenso, taninos irreverentes, próprios das castas, frescura de boca final e finla longo.

COMENTÁRIOS DO SOMMELIER: Possue aromas e notas de frutos vermelhos maduros com boa acidez em harmonia com a fruta ameixa e cacau, muito intenso e marcante com longa persistência.

HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas e carnes de caça com culinária intesa, arroz de pato, bacalhau ao forno e cozido de vitela.

 

QUINTA DO SILVAL

Foi nos finais do século XX, precisamente em 1995, que a família Magalhães decidiu criar a marca Dorna Velha como vinho DOC Douro e, mais tarde, relançar a marca Magalhães como Vinho do Porto. Fruto da qualidade dos seus vinhos, os mesmos obtiveram prémios nacionais e internacionais de relevo.

A marca Dorna Velha é também conhecida pelo seu pioneirismo nos vinhos mono varietais do Douro. Ao longo da sua história produziu vinhos com as castas autoctenes como são as Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, e Touriga Nacional.

No Vinho do Porto, com a marca Magalhães, produz vinhos Tawnis e Rubis, com especial ênfase nas categorias especiais, como são os Late Bottle Vintage e os Vintage, dada a localização previligiada da Quinta do Silval, no Vale do Rio Pinhão, em Vale de Mendiz, o que lhe permite beneficiar das melhores uvas que a Região do Douro pode oferecer.

Características
  • Indicação Geográfica: Dão
  • Uvas: Touriga nacional, Alfroxeiro, Jaen, Tinta Roriz
  • Continente: Europa
  • País: Portugal
  • Harmoniza com: Carnes vermelhas, cordeiro, carne de caça e queijos
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