Vinho Tinto Italiano Pattini Chianti DOCG
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Vinhedos localizados na região de Salento (Puglia), nasce o PAZZIA NEGROAMARO. Essa península calcária, responsável pela divisão do mar Adriático do mar Jônico, fica cerca de 100 metros acima do nível do mar, com temperaturas médias altas e poucos períodos de chuvas, o que garante a uva excelente grau de maturação.
País/Região: Itália / Toscana
Produtor: Progetti Agricoli
Uva: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
Safra: 2021
Volume: 750ml
Visual: Vermelho Rubi brilhante.
Olfato: O buquê é perfumado e persistente, que lembra imediatamente da cereja
Paladar: Na boca a entrada é seca, levemente tânica: com o tempo torna-se macio e aveludado com final de boca agradável.
Harmonização: Um vinho perfeito para harmonizar com entradas, queijos e pizzas
Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês e americano durante 6 meses
Potencial de Guarda: 5 anos
Temperatura: 16 - 18o C
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: Tanques de aço inox
Produtor:
A Progetti Agricoli é um produtor de vinho estabelecido, com mais de 5 milhões de garrafas vendidas em 2022 e uma sólida rede de produção em toda a Itália. Ao longo do tempo, estabelem a produção dos produtos nas principais regiões: Prosecco, Amarone, Ripasso e Pinot Grigio no Veneto com Villa Loren, Nino Ardevi e Bosaloni; Chianti e Chianti Classico na Toscana com Pattini; Montepulciano e Vinhos Tintos de Mesa em Abruzzo com Terre di Mario e Tracce Bio; Roma Doc e Frascati no Lácio com Santopardo; Primitivo e Primitivo di Manduria na Puglia com Capo Zafferano, Calecara, La Calla; Nero d’Avola, Syrah e Grillo na Sicília com Saverio Faro. Seus catálogos representam o melhor da produção vinícola italiana e todas as suas embalagens buscam firmemente design e identidades fortes para melhor atender os mercados internacionais. Produzem e mantem estoque sempre disponível para seus clientes e exportam seus produtos para mais de 60 países em todo o mundo.
- Indicação Geográfica: Toscana
- Uvas: Sangiovese, Canaiolo
- Continente: Europa
- País: Itália
- Harmoniza com: Carne assada, queijos suaves, pizza
- Vinho do Mundo: Velho Mundo
- MAPA: SC002398-1
- Estação Climática: Outono, Inverno