Vinho Tinto Italiano Messapo Primitivo Del Salento IGP
Vinho Tinto Italiano Messapo Primitivo Del Salento IGP
País/Região: Itália / Puglia / Salento
Produtor: Pliniana
Uva: 100% Primitivo di Salento
Safra: 2021
Vinificação: As uvas são cuidadosamente selecionadas, passando pelo processo de termovinificação, o qual é fermentado através de leveduras autóctones passando posteriormente por estágio em tanques de aço inoxidável.
Visual: Vermelho Rubi intenso e brilhante.
Olfato: Aroma frutado, com notas características de uva Primitivo.
Paladar: Na boca é encorpado, harmônico e muito equilibrado.
Harmonização: Acompanha os mais variados pratos e especialmente carnes vermelhas grelhadas e massas recheadas.
Barril: sem madeira
Temperatura: 16-18o C
Teor Alcoólico: 14%
Volume: 750ml
Reconhecimentos:
90 pontos safra 2018 e 2021 AD: Revista Adega
- Indicação Geográfica: Puglia
- Uvas: Primitivo
- Continente: Europa
- País: Itália
- Harmoniza com: Carnes vermelhas, Queijos e Massas
- Vinho do Mundo: Velho Mundo
- MAPA: SP000158-0
- Estação Climática: Outono, Inverno