Vinho Tinto Argentino Mad Bird Malbec Ancellotta

Vinho Tinto Argentino Mad Bird Malbec Ancellotta

UVA: 50% Malbec, 50% Ancellota

REGIÃO/PAÍS: Mendoza, Argentina

Produtor: Corbeau Wines

VOLUME: 750ml

TEOR ALCOÓLICO: 13,5%

Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC

AMADURECIMENTO: 3 meses em barricas de Carvalho Americano e 6 meses em garrafa.

VISUAL: Cor vermelho violeta.

OLFATIVO: Muito frutado, com aromas a frutas vermelhas, framboesas e especiarias. Delicadas notas de baunilha de seu descanso em barril de carvalho americano.

PALADAR: Suave, taninos aveludados, bem equilibrados. Final agradável e prolongado.

GASTRONOMIA: Carnes vermelhas, churrasco, massas e risotos.

VINÍCOLA CORBEAU WINES

Corbeau significa corvo em francês. O nome nasceu da história que o avô contou aos netos: “Quando ele comprou o primeiro vinhedo, ele foi visitá-lo e disse que tinha visto um pássaro muito preto empoleirado em um arame. Ele disse que era um corvo. Alguns anos depois, quando iniciou a vindima, viu que a cor das uvas era muito mais intensa do que o normal em comparação com as uvas da zona. Então a explicação que ele nos dizia era que esse corvo protegia a vinha e tinha dado a cor às uvas. ”Francisco Rodríguez.

As terras áridas e as dunas desérticas foram condicionadas a dar espaço a plantações únicas, sendo uma homenagem à nobre cultura tradicional do vinho. Seus vinhedos são a expressão plena das vinhas de Mendoza. Um contraste constante entre a tecnologia que se funde com a paisagem em uma harmonia impecável e maravilhosa.

Desde a criação da vinícola em 2016, a família Rodríguez tem buscado fazer da Corbeau Wines um projeto disruptivo, tanto com seus vinhos como com sua proposta em geral, e romper com as estruturas tradicionais do setor. Seguindo este caminho, a adega familiar decidiu lançar a primeira campanha da indústria do vinho a favor da diversidade: “Wine Is Love”, cujo objetivo é acompanhar e tornar visível a luta pelo respeito direitos e o reconhecimento da igualdade.

“Sou uma terceira geração na indústria do vinho e há muitos anos ouço que se trata de um mundo tradicionalista. Embora seja uma bebida com muita história, também deve se adaptar e se comprometer com o presente. Devemos estar atentos à realidade, receptivos e comprometidos: queremos ser os primeiros a fazer uma campanha deste gênero, mas não queremos ser os últimos ”. Francisco Rodriguez