Vinho Tinto Argentino Luigi Bosca La Linda Cabernet Sauvignon
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SAFRA: 2022
PRODUTOR: Luigi Bosca
Um dos mais emblemáticos Malbecs da Argentina! Com estilo focado na pureza de fruta e elegância, o La Linda é um retrato fiel do terroir de altitude de Mendoza, com aroma expressivo de ameixas, cerejas, notas de violeta e especiarias. De médio corpo, fluído, com acidez fresca e taninos sedosos. Contemporâneo e eclético, é um vinho que agrada multidões, perfeito para todos os momentos.
Região/País: Lujan de Cuyo, Maipu e Uco. Mendoza, Argentina
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Olfativo: Aromas de frutas pretas como ameixas, cerejas, violeta e especiarias.
Visual: Rubi intenso.
Paladar: Excelente equilíbrio em boca, com taninos sedosos e longo final frutado.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e assado de tira; massas com molhos intensos; excelente com empanadas salteñas.
Elaboração: Colheita manual, seleção de cachos e desengace. Fermentação em inox, a 24-28oC, com leveduras selecionadas. Trasfega para tanques de cimento e inox, onde amadurece por alguns meses. Clarificação leve, filtragem e engarrafamento.
Barril: Amadurecimento em cubas de cimento e inox.
Corpo: Corpo médio.
Temperatura: 17ºC
Teor alcoólico: 14,1%
Estimativa de guarda: 6 anos
- Indicação Geográfica: Maipu
- Uvas: Cabernet Sauvignon
- Continente: América do Sul
- País: Argentina
- Harmoniza com: Carnes Vermelhas, Empanadas, Queijos Maduros
- Vinho do Mundo: Novo Mundo
- MAPA: SC000146-5
- Estação Climática: Outono, Inverno
