Vinho Tinto Italiano Fasano Chianti DOCG
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Prove o sabor autêntico da Toscana com o Fasano Chianti. Vinho exclusivo produzido na região Chianti, Itália. Com uvas selecionadas dos vinhedos mais antigos da região, este vinho apresenta notas frutadas e florais, com taninos suaves e equilibrados. O Fasano Chianti é complemento perfeito para refeições italianas, desde massas até carnes vermelhas. Descubra a qualidade e sabor único do Fasano Chianti DOCG e mergulhe na tradição vinícola da Toscana.
PRODUTOR: Vinícola Fasano
REGIÃO/PAÍS: Toscana / Itália
SAFRA: 2020
UVA: 85% Sangiovese, 10% Canaiolo e 5% Colorino Toscano
AMADURECIMENTO: 50% do vinho estagia durante 8 meses em botti (5400 litros) de carvalho
VISUAL: Rubi intenso com reflexos granada.
PALADAR: Médio corpo, com taninos sedosos, e ótima acidez. Seu final de boca é sedoso e persistente, destacando-se por frutas vermelhas maduras, e toques de especiarias.
OLFATO: Frutas vermelhas, como cerejas e morangos, notas de especiarias, como pimenta, toques terrosos, minerais e de alcaçuz
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16oC a 18oC
DECANTER: 30 minutos
HARMONIZE: Entradas a base de carne, como carpaccio, carnes vermelhas ao forno, com verduras. Ótimo com presunto toscano e queijos do tipo pecorino ou parmigiano
A vinícola Fasano, que está localizada na região de Puglia, sul da Itália, mas que se aventurou na produção deste vinho exclusivo na região de Montalcino, na Toscana, em parceria com a Tenuta di Argiano e engarrafado pela Poggiotondo. Com uvas selecionadas dos vinhedos antigos da região, este vinho é resultado da tradição e do cuidado na produção de vinhos de alta qualidade.
- Indicação Geográfica: Toscana
- Uvas: Sangiovese, Canaiolo, Colorino Toscano
- Continente: Europa
- País: Itália
- Harmoniza com: Carnes Vermelhas, Massas, Risotos, Pizzas
- Vinho do Mundo: Velho Mundo
- MAPA: SP 005099-7