Vinho Tinto Argentino Chikiyam Malbec
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O nome Chikiyam - pronúncia "TCHI - KI - YAN" é uma homenagem a uma cidade indígena chamada Huarpe Chikiyam que era localizada onde hoje é Mendoza na Argentina. São vinhos fáceis, frescos e cheios de personalidade.
Safra: 2020
Classificação: Tinto
Uva: 100% Malbec
País: Margem sul do rio Tunuyán , Mendoza - Argentina
Visual: Límpido, brilhante, de coloração púrpura.
Olfato: Frutado, predomina frutas vermelhas maduras, como ameixa e amora.
Gustativo: De corpo médio com taninos macios e final prolongado.
Harmonização: Carnes Vermelhas, Massas e Risotos.
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Consumo: 16oC a 18oC.
Volume: 750ml
- Indicação Geográfica: Mendoza
- Uvas: Malbec
- Continente: América do Sul
- País: Argentina
- Harmoniza com: Carne vermelha grelhada, massas com molhos suaves, comida mediterrânea
- Vinho do Mundo: Novo Mundo
- MAPA: GO000607-6
- Estação Climática: Outono, Inverno
Original de Bordeaux, na França, a uva Malbec ganhou o mundo e se consolidou em solos argentinos. Os rótulos produzidos a partir da uva são exemplares extremamente versáteis e democráticos, podendo ser complexos, encorpados, frutados, amadeirados, tintos marcantes e até mesmo rosés e espumantes leves.
Apesar de ter ganhado espaço e ser hoje uma das principais uvas produzidas na Argentina – especialmente em Mendoza, a Malbec segue presente em outros países como Chile, Austrália e Nova Zelândia.