Vinho Tinto Italiano Avia Pervia Primitivo IGP
Vinho Tinto Italiano Avia Pervia Primitivo IGP
SAFRA: 2017
PRODUTOR: Podere 29
Itália – Puglia – Foggia
Uva: 100% Primitivo
Vinificação: Maceração sob temperatura controlada com períodos de remontagem. Posteriormente é trasfegado e fermentado em tanques de aço inoxidável no período de 6 meses. Um vez na garrafa, se harmoniza e se mescla, transferindo toda a sua vivaz estrutura e seu grande prazer.
Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos.
Olfato: Intenso e frutado, rico em frutas vermelhas.
Paladar: Harmonioso, macio e pronto para beber.
Harmonização: Harmoniza muito bem com pratos de entrada, carnes vermelhas, queijos e carnes curadas.
Temperatura: 16ºC – 18ºC
Teor Alcoólico: 13,5%
Premiação:
O MELHOR PRIMITIVO DA ITALIA EM 2016 – Pelo Annuario dei Migliori Vini Italiani – Luca Maroni 97 PTS Safra 2014
Avaliação VIVINO: 3.9 - Considerado um dos melhores Primitivos
- Indicação Geográfica: Puglia
- Uvas: Primitivo
- Continente: Europa
- País: Itália
- Harmoniza com: Carnes Vermelhas, Massas, Risotos, Pizzas
- Vinho do Mundo: Velho Mundo
- MAPA: SP000973-3
- Estação Climática: Outono, Inverno
