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Espumante Italiano Riondo Collezione Soave Brut

Ref: SKU - 8001968003432
Marca: Cantine Riondo
Modelo: Italiamais

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Descrição Geral

SAFRA: não safrado

PRODUTOR: Cantine Riondo

País: Itália – Veneto – Soave DOC

Uva: 100% Garganega

Vinificação: Maceração a frio das uvas, fermentação natural a uma temperatura controlada a 16ºC. Fermentação clássica sob o método charmat  em tanques de aço inoxidável pressurizado pelo período de 1 mês.

Visão: Amarelo palha brilhante com perlage de média intensidade.

Olfato: Aromas de flores de acácia, frutas de polpa branca e uma ligeira nota de mel e de fermento de pão.

Paladar: Frutado, de ótima acidez e refrescância.

Harmonização: Aperitivos, pratos de entrada, saladas, peixes, sobremesas, podendo acompanhar toda uma refeição, casamentos e festas.

Barril: Sem madeira

Temperatura: 6 – 8ºC

Teor alcoólico: 11,5%

Volume: 750ml

Reconhecimento: Ótimo – pela Revista ADEGA 

Características
  • Indicação Geográfica: Vêneto
  • Uvas: Garganega
  • Continente: Europa
  • País: Itália
  • Harmoniza com: Aperitivos e lanches em geral, presuntos, comida oriental, peixes e frutos do mar.
  • Vinho do Mundo: Velho Mundo
  • MAPA: SP000973-3
  • Estação Climática: Outono, Inverno, Primavera, Verão
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