Vinho Branco Português Periquita Reserva

Vinho Branco Português Periquita Reserva

Vinícola Periquita

Em 1834, José Maria da Fonseca fundou sua vinícola e em 1846 adquiriu a propriedade Cova da Periquita, onde plantou as primeiras mudas da uva Castelão. É certo que o vinho Periquita já era produzido em 1850, tendo recebido diversos reconhecimentos internacionais desde então, como como a medalha de ouro na Exposição de Berlim em 1888. O Periquita foi o primeiro vinho tinto a ser engarrafado em Portugal, e está hoje presente em mais de 70 países.

Com mais de 150 anos de tradição, o vinho periquita tinto é considerado um dos vinhos de mesa mais antigos e tradicionais do mundo.

O vinho é uma excelente bebida e ideal para ser degustado em qualquer ocasião.

O vinho Reserva de Periquita é um vinho português do tipo branco com classificação seco produzido pela vinícola José Maria da Fonseca.

É elaborado com mosto de uvas Arinto e Viognier da safra de 2022, cultivadas em vinhedos da região da Península de Setúbal, em Portugal.

Na garrafa de 750ml, o vinho apresenta coloração amarelo esverdeado com notas gustativas de médio corpo, acidez média, corpo com boa untuosidade e final com média persistência. As notas olfativas são de frutas tropicais, frutas cítricas e leve floral.

Ele harmoniza com peixes e frutos do mar com molho cítrico, queijos e pratos condimentados.

Região/País: Península de Setúbal / Portugal

Uvas: Arinto, Viognier

Safra: 2022

Volume: 750ml

Teor alcoólico: 12,5%

Envelhecimento: 6 meses em carvalho americano.

Temperatura: 7^oC a 10^oC

Decanter: não necessário.

Análise sensorial

Visual: Amarelo esverdeado.

Olfato: Frutas tropicais, frutas cítricas e leve floral

Paladar: Médio corpo. Acidez média, corpo com boa untuosidade e final com média persistência

Harmonização: Peixes e frutos do mar com molho cítrico, queijos e pratos condimentados