Vinho Tinto Italiano La Mandala Puglia Sangiovese IGP

SAFRA: 2022

Produtor: Podere 29

País/Origem: Italia, Puglia - Foggia

Uva: 70% Sangiovese / 30% Montepulciano

Vinificação: Condução da vinha espaldeira, em solo franco arenoso. Após fermentado ele estabiliza por 06 meses em tanques de aço inoxidável. Posteriormente engarrafado.

Visual: Vermelho rubi límpido e brilhante.

Olfato: Aroma de cerejas, especiarias e de frutas vermelhas.

Paladar: Na boca é estruturado, com taninos envolventes e bem equilibrado.

Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, massas com molhos vermelhos, massas recheadas com carne, pizzas, churrasco, queijos curados, bruschetta de tomate e manjericão, fettucine à bolonhesa.

Barril: Sem madeira.

Temperatura: 16ºC -18ºC

Teor Alcoólico: 12%

Volume: 750ml