Vinho Tinto Italiano Primitivo di Manduria Juvenis

PRODUTOR: Pliniana

País/Região: Itália – Puglia – Manduria

Uva: 100% Primitivo di Manduria

Vinificação: Este vinho é fruto de processos que  vão desde   a  seleção  rigorosa das uvas no vinhedo, a uma fermentação conduzida sob temperatura controlada. A sobriedade  e a jovialidade são características deste grande rótulo, o qual representa o novo vinho Primitivo, que ao mesmo tempo permanece fiel às antigas tradições dos solos de Manduria, trazendo para o presente um vinho tipicamente tinto, jovial e generoso.

Visual: Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos.

Olfato: Aroma rico e de notável intensidade nas frutas vermelhas maduras silvestres, como amora e framboesa.

Paladar: Na boca é volumoso, frutado, confirmando as mesmas notas apresentadas no nariz. De gosto envolvente e muito equilibrado.

Harmonização:  Acompanha os mais variados pratos desde massas com molhos vermelhos a uma infinidade de sabores de pizzas como também com queijos amarelos e carnes vermelhas.

Barril:  Sem madeira

Temperatura: 18ºC

Teor Alcoólico: 14%

Volume: 750ml

Reconhecimento:

– GOLD (Medalha de Ouro) Mundus Vini 2020 – Safra 2017