Vinho Tinto Chileno Castilo De Molina Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Descrição do produto
Prepare-se para uma experiência inesquecível com este magnífico Cabernet Sauvignon, a casta mais nobre do mundo, elevada à sua máxima expressão pelo terroir clássico do Vale do Maipo. Região icônica do Chile, o Maipo é o berço de alguns dos mais aclamados Cabernets, conferindo uma estrutura imponente e uma elegância atemporal.
Tipo: Vinho Tinto Seco – ideal para paladares que apreciam intensidade e equilíbrio.
UVA: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
REGIÃO: D.O. Valle del Maipo
País: Chile
VOLUME: 750ml
Safra: pode variar devido ao lote
TEOR ALCOÓLICO: 14%
MARCA: Viña San Pedro
AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês
VISUAL: Vermelho rubi intenso com halos violáceos.
OLFATIVO: Frutas maduras como framboesa, cereja, amora, baunilha, tabaco com toque de especiarias.
PALADAR: Médio corpo. Frutado, bom volume com taninos macios e final de boca persistente.
GASTRONOMIA: Assados de carne vermelha, carnes de caça, cordeiro e queijos de média intensidade.
DECANTER: Descansar por 1 a 2 horas.
PONTUAÇÃO
- 91 | Descorchados
- 90 | James – Suckling
NOTAS DO CURADOR:
É um Cabernet Sauvignon de referência do Vale do Maipo, expressando a nobreza da uva com elegância, concentração e um notável equilíbrio. É um vinho que entrega a força e a tradição dos grandes tintos chilenos, perfeito para colecionar e desfrutar em momentos especiais.
CURIOSIDADES
O Vale do Maipo é considerado o berço e o coração do Cabernet Sauvignon no Chile. Foi uma das primeiras regiões a cultivar a uva em larga escala e a produzir vinhos de prestígio que colocaram o Chile no mapa do vinho mundial. Este vinho representa essa tradição e o estilo "clássico" do Cabernet chileno.
HISTÓRIA DA VIÑA SAN PEDRO
Com quase 150 anos de tradição, a Viña San Pedro foi fundada em 1865, no Vale do Curicó-Chile, pelos irmãos Correa Albano. A Vinícola desempenhou um papel muito importante na indústria vitivinícola na busca por novos “terroirs”, na produção de vinhos originais e de alta qualidade, o que garantiu a satisfação dos paladares mais exigentes no mundo. Em 1940 iniciaram suas atividades de exportação para EUA, Canadá, Alemanha e Japão. Hoje considerada a 3ª maior exportadora de vinhos do Chile; detêm 22,5% do mercado interno (market share) e está presente em mais de 80 países.