Vinho Tinto Brasileiro Castellamare Select Saperavi 750ml
A uva tinta Saperavi é soberana entre as variedades georgianas. É conhecida pela coloração escura que apresenta, visto que Saperavi significa “tinta” ou “corante”, no dialeto georgiano. Além disso, essa casta dá origem a vinhos com coloração densa, elevados níveis de acidez e aromas complexos. A Saperavi é um dos poucos tipos de uvas que apresenta coloração vermelha dentro e fora, isto é, na polpa e na pele.
Região/País: Serra Gaúcha, Brasil
Uva: Saperavi
Notas de Prova:
Visual: Vermelho-rubi intenso.
Olfativa: Notas de frutas vermelhas, como framboesa, amora e ameixa.
Gustativa: Corpo intenso e taninos firmes que sustentam a persistência e a textura marcante do vinho.
Harmonização: Carnes grelhadas, queijos maduros e massas com molhos bem temperados.
Maturação: Leve passagem por carvalho.
Volume: 750mL
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
História do Produtor:
A Castellamare é uma vinícola reconhecida por produzir espumantes acessíveis, modernos e de perfil extremamente agradável ao consumidor brasileiro.
Focada em frescor, leveza e qualidade consistente, a marca ganhou espaço entre os amantes de espumantes rosé e brut.
Seu portfólio combina tradição e tecnologia, entregando rótulos com excelente custo-benefício e ampla versatilidade gastronômica.
O Castellamare Brut Rosé reflete o compromisso da vinícola em oferecer bebidas equilibradas, aromáticas e ideais para celebrações e momentos especiais.