Vinho Tinto Argentino Red Puro Natural Malbec
País/Região: Argentina / La Paz / Valle Central / Mendoza
Vinícola: Vinecol
Uva: 100% Malbec
Volume: 750ml
Safra: 2020
Corpo: Taninos suaves
Teor Alcoólico: 13,8%
Temperatura: 16 a 18oC
Produção: Orgânico e Biodinâmico
Fermentação: Tanque Inox, Maloláctica: Envelhecimento Natural
Visual: Cor violeta intensa.
Olfato: Fruta fresca lembrando cereja e ameixa.
Paladar: Muito boa estrutura e profundo na boca.
Harmonização: Ideal com massas, salada, pratos vegetarianos, aves e risotos.
Certificação: Letis S A (IFOAM, USDA-NOP, JAS, IBD - Brasil)
Vinho natural é o fermentado de uvas que não usufrui de insumos vitícolas ou enológicos, sejam eles agroquímicos, microrganismos selecionados, conservantes, clarificantes, entre outros. Os produtos resultantes estão, de certa forma, atrelados aos métodos mais primitivos de elaboração, onde crenças e a filosofia de vida do produtor são os principais motivadores para que o mesmo defenda esta causa.
