Vinho Branco Francês Ferrari Chablis 750ml

O Chablis Ferrari é um vinho branco seco produzido na região de Chablis, na Borgonha, França. Elaborado 100% com uvas Chardonnay provenientes de vinhedos com idades entre 40 e 70 anos, este Chablis reflete a tipicidade da região. A vinificação segue práticas tradicionais, com prensagem direta das uvas para tanques de aço inoxidável, fermentação a temperaturas controladas com leveduras indígenas e amadurecimento sobre as borras finas por 4 meses, sem fermentação malolática, para preservar a frescura e a acidez vibrante do vinho.

História do Produtor: Christophe Ferrari

Christophe Ferrari é um produtor francês que preserva a tradição vitivinícola da região de Chablis, na Borgonha, uma das áreas mais prestigiadas do mundo para a produção de vinhos brancos elaborados com a uva Chardonnay. Seus vinhos refletem o caráter único dos solos calcários ricos em fósseis marinhos, responsáveis pela marcante mineralidade que tornou Chablis uma referência internacional.

Com foco na autenticidade do terroir, na colheita criteriosa das uvas e em técnicas modernas de vinificação, Christophe Ferrari produz rótulos elegantes, frescos e gastronômicos, reconhecidos pelo excelente equilíbrio entre fruta, acidez e expressão mineral.