Vinho Tinto Winemakers Secret Barrels White 750ml
O Secret Barrel White, ou Barril Secreto é o tipo de vinho que vai agradar você e seus convidados. Ele possui uma garrafa bem peculiar, com as inscrições gravadas nela. O vinho é muito fácil de beber, bem equilibrado e com notas de frutas como abacaxi, maracujá e flores brancas. Excelente para apreciar com entradas, saladas e se acompanhar um prato, que seja aquele peixe grelhado.
Produtor: Viña Puntí Ferrer.
País: Chile
Região: Vale Central
Tipo de Vinho: Branco Seco — Leve, refrescante e ideal para climas quentes ou acompanhamentos leves.
Uva: Blend de uvas brancas (Tintas secretas) — Combinam frescor, corpo leve e aromas florais.
Volume: 750ml
Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados — Indica juventude e frescor.
Olfato: Notas intensas de frutas tropicais, flores brancas e toques cítricos — Altamente atrativo ao consumidor..
Paladar: Leve, frutado e equilibrado, com acidez refrescante — Ideal para consumo informal e fácil harmonização.
Envelhecimento: 03 meses em barricas de carvalho frances e americano.
Teor Alcoólico: 13% — Equilíbrio entre estrutura e leveza para maior versatilidade gastronômica
Temperatura de serviço: 08º a 10 ºC - A temperatura ideal que realça os aromas e o frescor
Harmonização: Frutos do mar, saladas frescas, peixes grelhados e queijos leves — Reforça sua versatilidade e potencial de uso.
Sobre a Vinícola
Puntí Ferrer é uma vinícola familiar fundada pelo espanhol Jaime Puntí Desveus em 1953, no Vale de Cachapoal. Quem lidera a elaboração dos vinhos desta casa é o genial Raimundo Azócar, um dos enólogos mais reputados do Chile. Foi ele quem concebeu a linha Winemaker's Secret Barrel, que possui uma história curiosa por trás. Raimundo costumava criar um vinho despretensioso selecionando as melhores barricas disponíveis, simplesmente para apreciá-lo com sua família e amigos. A cada novo lote, surgia um vinho melhor e mais interessante. Até que Antonio Puntí Ferrer, o atual proprietário da vinícola, decidiu engarrafar a "brincadeira", mas sob a condição de não divulgar as uvas nem a safra. A única informação revelada é que o vinho tinto amadurece entre oito a dez meses em barricas de carvalho francês e americano, enquanto o branco e o rosé apenas três meses.
O segredo do blend é guardado a sete chaves, permitindo que o consumidor viva a experiência sensorial sem preconceitos, confiando apenas no paladar. É essa ousadia que faz da Puntí Ferrer uma das marcas mais queridas entre os amantes de vinho no Brasil.