Vinho Tinto Italiano Poggio Delle Regine Rosso Sangiovese Grosso Umbria IGT
Poggio Delle Regine Rosso Sangiovese Grosso Umbria IGT
Vinho tinto seco obtido a partir de Sangiovese Grosso (a mesma uva do Brunello di Montalcino) e Montepulciano, produzido em Castello delle Regine, Umbria, Itália. As uvas são cultivadas entre 80 e 250 m acima do nível do mar. São utilizadas vinhas velhas de mais de 40 anos, que crescem em uma região montanhosa entre os municípios de Amelia e Narni, cujas condições climáticas reforçam sua tipicidade.
A colheita ocorre manualmente, na segunda metade de setembro até outubro.Este vinho é varietal de Sangiovese Grosso com 15% de Montepulciano.
A maior parte do vinho passa 24 meses em barricas de carvalho francês. Uma vez engarrafado, afina durante 12 meses antes de ser comercializado. É um vinho elegante e agradável, que conserva a tipicidade do terroir onde é produzido.
Região/País: Umbria / Itália
Safra: 2019
Uva: 85% Sangiovese Grosso, 15% Montepulciano.
Visual: vermelho rubi.
Olfato: fácil de beber com notas finais levemente apimentado.
Paladar: seco, harmonioso e aveludado.
Harmonização: massas, lasanhas, filé à parmigiana, carnes grelhadas e queijos frios.
Temperatura de serviço: 14 °C.
Teor alcoólico: 13% vol.
Barril: 24 meses em barril de carvalho e afinado 12 meses em garrafa
Abrir a garrafa pelo menos 40 minutos antes de servir, ou decantar por alguns minutos, para permitir a aeração.
- Indicação Geográfica: Umbria
- Uvas: Sanviovese Grosso, Montepulciano
- Continente: Europa
- País: Itália
- Harmoniza com: Carnes Vermelhas, Massas, Risotos, Pizzas
- Estação Climática: Outono, Inverno