Vinho Tinto Italiano Vezzani Primitivo di Salento IGT 750ml
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Vinho Tinto Italiano Vezzani Primitivo di Salento IGT 750ml
SAFRA: 2019
PRODUTOR: Rocca Vini
Região/País: Salento / Puglia / Itália
Descrição do vinho: De cor vermelho profundo com violáceas, este Primitivo, casta mais importante da Puglia, é rico e apresenta aroma persistente com notas de ameixa e cereja. Em boca, apresenta-se encorpado e aveludado tornando-se o vinho que fará o diferencial da sua recepção, ainda mais se harmonizado com carnes (preferencialmente grelhadas) e para acompanhar petiscos elaborados com queijos maduros.
Uvas: Primitivo
Visão: Vermelho profundo com violáceas.
Olfato: Riqueza de aromas persistentes com destaque para notas de ameixa e cereja.
Paladar: Encorpado e aveludado.
Harmonização: Diversos tipos de carne, preferencialmente grelhadas e queijos maduros.
Amadurecimento: tanques de aço e barricas de carvalho.
Temperatura: 16 – 18ºC
Teor alcoólico: 13%
Volume: 750ml
VINÍCOLA Rocca Vini
A Família Rocca atua no ramo de vinhos desde 1880, quando o ancestral Francesco fundou a “Vinicola Rocca”. Tradição, paixão por vinhos merecedores, juntamente com dedicação à viticultura e produção de vinho, foram fortemente afirmadas pela Família durante essas 5 gerações. A Empresa cresceu ao longo do tempo e desenvolveu uma abordagem internacional, prestando grande atenção às necessidades do mercado, mas sempre cuidando e respeitando o terroir e a tipicidade dos produtos. A Rocca é uma realidade dinâmica e flexível, ao mesmo tempo, extremamente ligada às suas raízes e hoje inclui uma fazenda de prestígio na Apúlia, uma vinícola moderna em Agrate Brianza, perto de Milão, e tem o controle da vinícola histórica Dezzani no Piemonte. Os vinhos Rocca são apreciados nos mercados mais exigentes em mais de 40 países do mundo.
- Indicação Geográfica: Puglia
- Uvas: Primitivo
- Continente: Europa
- País: Itália
- Harmoniza com: Carne vermelha grelhada, massas com molhos suaves, comida mediterrânea
- Vinho do Mundo: Velho Mundo
- MAPA: SP002374-4
- Estação Climática: Outono, Inverno, Primavera, Verão