Vinho Tinto Italiano Batasiolo Dolcetto D'Alba DOC Vigna Bricco Di Vergne 750ml
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Vinho Tinto Italiano Batasiolo Dolcetto D'Alba DOC Vigna Bricco Di Vergne 750ml
SAFRA: 2022
PRODUTOR: Beni Di Batasiolo
Região/País: Dolcetto D'Alba DOC Vigneto Bricco di Vergne / Piemonte / Itália
Uvas: Dolcetto
Visão: Rubi brilhante com reflexos de púrpura.
Olfato: Frutas vermelhas, cerejas e notas florais, especialmente violetas.
Paladar: Corpo médio. Fresco e equilibrado com taninos macios e um final ligeiramente agradável.
Harmonização: Acompanha carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos a base de tomate, queijos ou especiarias.
Amadrecimento: curto descanso em garrafa.
Temperatura: 16 – 18ºC
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
VINÍCOLA Beni di Batasiolo
A história de Beni di Batasiolo remonta a 1979 quando os irmãos Dogliani compraram uma antiga vinícola Kiola junto com seus sete crus Localizada no Piemonte, noroeste da Itália, a imponente Beni di Batasiolo foi fundada em 1978 com o nome de Fratelli Dogliani. Alguns anos depois, passou a utilizar o nome atual. No comando da vinícola estão os irmãos Dogliani que deram início ao negócio quando adquiriram a histórica adega Chiola, fundada na década de 50 Localizada em La Morra, a propriedade era composta por sete fazendas e vinhedos nas mais prestigiadas áreas do Barolo.
- Indicação Geográfica: Piemonte
- Uvas: Dolcetto
- Continente: Europa
- País: Itália
- Harmoniza com: Carne vermelha grelhada, massas com molhos suaves, comida mediterrânea
- Vinho do Mundo: Velho Mundo
- MAPA: SC000310-7
- Estação Climática: Outono, Inverno, Primavera, Verão