Vinho Tinto Italiano Priscus Primitivo di Manduria

Vinho Tinto Italiano Priscus Primitivo di Manduria

SAFRA: 2016

PRODUTOR: Pliniana

País/Região: Itália – Puglia – Manduria

Uva: 100% Primitivo di Manduria

Vinificação: Este vinho é fruto de processos que  vão desde   a  seleção  rigorosa das uvas no vinhedo, a uma longa maceração do mosto. Estagia em barris de carvalho pelo período de 4 meses.

Visual: Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos.

Olfato: Aroma rico e intenso de frutas vermelhas silvestres, especiarias e chocolate.

Paladar: Na boca é macio, encorpado, equilibrado e levemente tânico.

Harmonização: Acompanha muito bem queijos duros, carnes grelhadas, carne de cordeiro e carnes selvagens em geral, além de pratos picantes.

Barril: Estágio em barris de carvalho pelo período de 4 meses.

Temperatura: 16 – 18ºC

Teor Alcoólico: 14,5%

Volume: 750ml

Premiação: 90Pts Decanter