Vinho Tinto Italiano Pazzia Primitivo Di Puglia
País/Região: Itália / Puglia
Produtor: Pazzia
Uva: 100% Primitivo
Safra: conforme lote
Volume: 750ml
Estilo: Frutado seco.
Visual: Vermelho Rubi e reflexo violeta.
Olfato: Aroma intenso, frutado com notas de cereja, ameixa.
Paladar: Apresenta notas de baunilha, picante com alecrim. Um vinho macio e equilibrado.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos, como Grana Padano e massa dura.
Temperatura: 16o - 18oC
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor:
A partir dos vinhedos localizados na costa do mar Jónico, nasce o PAZZIA Primitivo de Salento. Esses vinhedos apresentam condições ideais de terroir para grandes vinhos tintos. A longa duração dos períodos de sol e as altas temperaturas permitem uma rica doçura da fruta, enquanto a brisa do Golfo de Taranto refresca as vinhas à noite e protege os cachos da umidade e do mofo. O solo é arenoso, e através dele as raízes alcançam facilmente o substrato calcário rochoso, que é um depósito de água e frescor. Este equilíbrio de fatores climáticos está na base da qualidade da uva Primitivo, que alcança importante concentração de açúcar e mantêm ao mesmo tempo uma fruta doce e perfumada.
Vinho Tinto Italiano Caleo Puglia Primitivo 750ml
Safra: varia de acordo com o lote
Produtor: Casa Vinicola Hotter - Uma das maiores exportadoras de vinhos italianos.
País: Itália
Região: Puglia IGT – reconhecida por seus vinhos encorpados e frutados.
Uvas: 100% Primitivo – variedade emblemática da região de Puglia, Itália.
Visão: Cor rubi intensa com reflexos violáceos – atrativa e sofisticada.
Olfato: Notas de frutas vermelhas maduras, florais e castanhas.
Paladar: Encorpado, com taninos aveludados e final longo – prazeroso e marcante.
Harmonização: Aperitivo, assados de Carne Vermelha, Pizzas, Massas, Risostos e Queijos Médios.
Amadurecimento: curto descanso em garrafa.
Temperatura de serviço: 16o – 18ºC
Teor alcoólico: 12% - Equilíbrio entre leveza e presença
Volume: 750ml
A história do produtor Casa Vinicola Botter
A Casa Vinicola Botter foi fundada em 1928 por Carlo Botter, no coração da região do Vêneto, na Itália. Com quase um século de história, a vinícola tornou-se uma das maiores exportadoras de vinhos italianos, mantendo o compromisso com a tradição, a qualidade e a inovação. Ao longo das décadas, a Botter expandiu sua produção para diversas regiões vitivinícolas da Itália, incluindo Puglia, onde produz o premiado Caleo Primitivo. Com uma filosofia que une práticas sustentáveis, respeito ao terroir e tecnologia de ponta, seus vinhos são reconhecidos por levar ao consumidor o verdadeiro sabor da Itália, com consistência e excelência.
Vinho Tinto Italiano Codici Primitivo Puglia 750ml
Codici = códigos.
Esta marca deriva sua paixão dos códigos culturais da terra selvagem e única da Puglia.
Esta região é rica em um passado rico contado por algumas das melhores arquiteturas da Europa, como exibido pelo esplendor barroco de Lecce, contos folclóricos vibrantes e uma variedade infinita de culturas diversas.
Mas a origem de sua grandeza e beleza? A terra. A rica paisagem rural da Puglia tem sido uma fonte fundamental para seus belos vinhos, comida e cultura.
PRODUTOR: Codici
REGIÃO: Puglia
Páis: Itália
Tipo: Tinto seco
Safra: conforme lote
UVA: 100% Primitivo
AMADURECIMENTO: Estagia 4 meses em barrica francesa
VISUAL: Vinho de cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
PALADAR: Encorpado, redondo e frutado com taninos equilibrados e elegantes. O final é macio e persistente.
OLFATO: O bouquet está repleto de frutos vermelhos, especiarias e compota de frutos pretos
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14oC a 16oC
DECANTER: 30 minutos
HARMONIZAÇÃO: Harmonização perfeita com carnes assadas ou cozidas e queijos fortes
HISTÓRIA DA VINÍCOLA
A Codici é uma vinícola italiana que honra as tradições seculares da região de Puglia, um dos terroirs mais prestigiados para a produção de vinhos intensos e autênticos. O nome "Codici" remete à ideia de preservar os códigos e segredos da vinificação tradicional, aliados a técnicas modernas que garantem qualidade excepcional. Com dedicação à seleção cuidadosa das uvas Primitivo, a Codici cria vinhos que refletem a paixão, a cultura e a riqueza do solo italiano. Cada garrafa é uma expressão genuína da alma de Puglia, perfeita para quem valoriza história e sabor em um só rótulo.