Seleção de Vinhos Argentinos da Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

Esse KIT Italiano "El Vino es Sagrado" você terá o prazer de degustar vinhos especiais, sofisticados, suaves, encorpados e leves, harmonizando tanto com opções de carnes vermelhas, carnes grelhadas, de caça, cordeiros, queijos maduros, empanadas e charcutaria.

CARACTERÍSTICAS DA REGIÃO VALLE DE UCO

A região de Valle de Uco, localizada ao sul de Mendoza, é considerada um dos terroirs mais nobres da Argentina, destacando-se pelas seguintes características únicas em comparação a outras sub-regiões da província:

Altitude: 900 a 1.500 metros acima do mar.

Clima: Mais frio e seco, com grande amplitude térmica.

Estilo dos Vinhos: Mais elegantes, frescos e minerais.

Tipicidade das Uvas: Uvas com acidez mais marcada e taninos refinados.

Perfil Sensorial: Malbecs estruturados, com notas florais e toque de grafite.

Solo: Calcário e pedregoso, excelente drenagem.

🍇 O Valle de Uco produz vinhos de altitude, com acidez mais equilibrada, excelente capacidade de guarda e perfil aromático sofisticado. É o terroir ideal para consumidores que buscam vinhos elegantes e gastronômicos.

Vinho Tinto Argentino Piedra Rara Malbec Gran Reserva

PRODUTOR: Andes Growers

País / Região: Argentina - Mendoza - Tupungato, Valle do Uco

Uva: Malbec

Visual: Rubi escuro brilhante

Olfato: Apresenta mirtilos, compota de cereja e uma nota floral alta com nuance picantes que brilham no nariz.

Paladar: O tanino é ligeiramente granulado com ameixas frscas na boca, mostrando mais sobriedade e elegância. Completo e equilibrado.

Harmoniza: Carnes vermelhas, massas com molho vermelho e pizzas..

Barrica: 12 meses em barricas de carvalho francês de 1o uso.

Aconselhável decantar pelo menos 30 minutos antes de degustar

Temperatura: 16 – 18ºC

Teor Alcoólico: 14,3%

Volume: 750ml

Vinho Tinto Argentino Salentein Reserva Malbec 750ml

O Salentein Reserva Malbec é um vinho robusto e elegante, produzido na renomada região de Mendoza, Argentina. O Salentein Reserva Malbec é uma excelente escolha para os apreciadores de vinhos encorpados e complexos.

Região/País: Valle de Uco / Mendonza / Argentina

Produtor: Bodegas Salentein

Uva: 100% Malbec 

Volume: 750ml

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.

Olfato: Expressivos aromas de frutas como groselhas e mirtilos que se combinam com notas florais de rosas e violetas, típicas do Valle do Uco.

Paladar: A textura é aveludada, com taninos bem integrados e uma acidez equilibrada, proporcionando uma experiência rica e satisfatória no paladar. É um vinho que combina complexidade e suavidade, ideal para várias harmonizações.

Harmonização: Carnes grelhadas, massas com molhos ricos, massas e queijos.

Maturação: Passa por um processo de amadurecimento em barricas de carvalho, que pode durar entre 9 a 12 meses. Esse envelhecimento ajuda a suavizar os taninos e a adicionar complexidade ao vinho, com notas de baunilha, chocolate e especiarias.

Temperatura: 16 - 18o C

Teor Alcoólico: 14%

Pontuação:

90 Pontos Tim Atkin
90 Pontos Descorchados Safra 2016
91 Pontos Descorchados Safra 2018
88 Pontos Descorchados Safra 2019
Medalha de Ouro Sakura Japan Women's Award
Medalha de Ouro Mundus Vini
90 Pontos Wine Enthusiast
90 Pontos James Suckling
90 Pontos Vinous

A Bodegas Salentein nasceu do sonho de Mindert Pon, um visionário holandês que se encantou pela Argentina, seus vinhos e cultura. Pioneira no Alto Vale do Uco em Mendoza, a vinícola é famosa pelos vinhos oriundos de vinhedos de diferentes altitudes, que variam entre 1.050 e 1.700 metros e se beneficiam da água pura do degelo da neve, que permite inclusive a produção de belos Pinot Noir. José "pepe" Galante, um dos mais renomados enólogos argentinos, é o Chief Winemaker do grupo. O objetivo da Salentein é expressar em cada garrafa de vinho a geografia do Vale do Uco, e o fazem com grande sucesso!

Vinho Tinto Argentino La Celia Pionner Malbec

Medianamente encorpado e frutado, o Vinho La Celia Pionner Malbec é perfeito para apreciadores de vinhos que valorizam a qualidade de uma vinícola nobre e renomada. Produzido na Argentina, apresenta o melhor sabor das frutas vermelhas, combinadas com agradáveis toques balsâmicos e nuances de baunilha e florais, proporcionando um paladar aveludado, doce, macio e frutado. Ideal para acompanhar com cortes de parrilla, empanadas codorna, massas com molhos cremosos e queijos médios.

UVA: Malbec

PAÍS/REGIÃO: Argentina, Mendoza, Valle de Uco

VOLUME: 750ml

TEOR ALCOÓLICO: 14%

MARCA: Finca La Celia

AMADURECIMENTO: 80% do Vinho estagia 9 meses em barricas de Carvalho Francês e Americano .

VISUAL: Vermelho Rubi intenso com Traços Violáceos

OLFATIVO: Notas de Frutas Vermelhas, Toques Balsâmicos, Florais e Baunilha.

PALADAR: Aveludado, Taninos Doces, Macio e Frutado.

GASTRONOMIA: Cortes de Parrilla, Empanadas, Codorna, Massas com Molhos Cremosos e Queijos Médios

 
VINÍCOLA Finca La Celia

Fundada em 1890 por Eugênio Bustos, ele foi pioneiro no cultivo de Malbec no Vale do Uco, região considerada uma das mais nobres de Mendoza. O nome “La Celia” é uma homenagem à filha de Eugênio, Celia Bustos. Hoje seus vinhos estão presentes em mais de 35 países.