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KIT Vinho Italiano Primitivo

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  • Vinho Tinto Italiano Pazzia Primitivo Di Puglia

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Descrição Geral

 

Vinho Tinto Italiano Primitivo di Manduria Juvenis

PRODUTOR: Pliniana

País/Região: Itália – Puglia – Manduria

Uva: 100% Primitivo di Manduria

Vinificação: Este vinho é fruto de processos que  vão desde   a  seleção  rigorosa das uvas no vinhedo, a uma fermentação conduzida sob temperatura controlada. A sobriedade  e a jovialidade são características deste grande rótulo, o qual representa o novo vinho Primitivo, que ao mesmo tempo permanece fiel às antigas tradições dos solos de Manduria, trazendo para o presente um vinho tipicamente tinto, jovial e generoso.

Visual: Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos.

Olfato: Aroma rico e de notável intensidade nas frutas vermelhas maduras silvestres, como amora e framboesa.

Paladar: Na boca é volumoso, frutado, confirmando as mesmas notas apresentadas no nariz. De gosto envolvente e muito equilibrado.

Harmonização:  Acompanha os mais variados pratos desde massas com molhos vermelhos a uma infinidade de sabores de pizzas como também com queijos amarelos e carnes vermelhas.

Barril:  Sem madeira

Temperatura: 18ºC

Teor Alcoólico: 14%

Volume: 750ml

Reconhecimento:

– GOLD (Medalha de Ouro) Mundus Vini 2020 – Safra 2017


Vinho Tinto Italiano Esperanto Primitivo Di Puglia IGT

 

País/Região: Itália / Puglia

Produtor: Tenute di Casalnuovo

Uva: 100% Primitivo

Safra: 2019

Volume: 750ml

Estilo: Frutado seco.

Visual: Vermelho Rubi intenso e brilhante.

Olfato: Frutas escuras e notas de baunilha.

Paladar: Boa acidez, taninos macios e final persistente.

Harmonização: Acompanha os mais variados pratos e especialmente carnes vermelhas grelhadas, aves, massas com molho vermelho e pizzas.

Temperatura: 16 -18o C

Teor Alcoólico: 12,5%

Volume: 750ml

 

Produtor: Tenute Di Casalnuovo é uma renomada vinícola que elabora grandes vinhos na Itália, da Puglia, além da Campania e da Toscana. Produz vinhos nas regiões mais nobres, em busca dos terroirs ícones italianos, que expressam toda a sua tipicidade, principalmente de uvas nativas, como a Primitivo. Seus vinhos unem toda a tradição italiana com modernas técnicas de elaboração, alcançando diferentes mercados mundiais e reconhecimento nos principais concursos e críticas especializadas.


Vinho Tinto Italiano Pazzia Primitivo Di Puglia

 

País/Região: Itália / Puglia

Produtor: Pazzia

Uva: 100% Primitivo

Safra: 2020

Volume: 750ml

Estilo: Frutado seco.

Visual: Vermelho Rubi e reflexo violeta.

Olfato: Aroma intenso, frutado com notas de cereja, ameixa.

Paladar: Apresenta notas de baunilha, picante com alecrim. Um vinho macio e equilibrado.

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos, como Grana Padano e massa dura.

Temperatura: 16 -18o C

Teor Alcoólico: 13,5%

 

Produtor: 

A partir dos vinhedos localizados na costa do mar Jónico, nasce o PAZZIA Primitivo de Salento. Esses vinhedos apresentam condições ideais de terroir para grandes vinhos tintos. A longa duração dos períodos de sol e as altas temperaturas permitem uma rica doçura da fruta, enquanto a brisa do Golfo de Taranto refresca as vinhas à noite e protege os cachos da umidade e do mofo. O solo é arenoso, e através dele as raízes alcançam facilmente o substrato calcário rochoso, que é um depósito de água e frescor. Este equilíbrio de fatores climáticos está na base da qualidade da uva Primitivo, que alcança importante concentração de açúcar e mantêm ao mesmo tempo uma fruta doce e perfumada.

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