Espumante Miolo Seival Rosé Brut 750ml

Delicado e versátil, é o espumante que transforma cada brinde em uma experiência leve e memorável. 

O Miolo Seival Brut Rosé é elaborado a partir das uvas Pinot Noir e Pinot Gris, cultivadas na Campanha Meridional, região que se destaca pela excelência na produção de vinhos e espumantes. Produzido pelo método Charmat, este rótulo expressa frescor, delicadeza e a fineza natural das variedades que compõem o corte, resultando em um espumante rosé vibrante e equilibrado.

Seu processo de vinificação inclui uma leve maceração pelicular da Pinot Noir, seguida de prensagem suave em prensa pneumática, com rendimento de 60% em mosto flor. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, sob baixas temperaturas, garantindo pureza aromática e frescor. Após o corte do vinho base, a segunda fermentação é realizada em autoclaves, com breve estágio sobre leveduras, assegurando cremosidade e elegância.

História do Produtor: Miolo Wine Group

Fundada em 1989, a Miolo Wine Group é uma das maiores e mais reconhecidas vinícolas do Brasil. Com raízes na imigração italiana iniciada em 1897, a família Miolo transformou sua tradição vitivinícola em uma referência nacional e internacional.

Com vinhedos distribuídos por diferentes terroirs brasileiros, como o Vale dos Vinhedos, Campanha Meridional e Vale do São Francisco, a Miolo alia inovação, tecnologia e respeito ao terroir para produzir vinhos e espumantes premiados. A linha Seival destaca a identidade da Campanha Gaúcha, oferecendo rótulos modernos, frescos e de excelente qualidade.