Espumante Argentino Salentein Cuvée Extra Brut
Tipo: Espumante Extra Brut
Uvas: Blend de Uvas (Chardonnay e Pinot Noir)
Produtor: Bodegas Salentein
Região/País: Valle do Uco / Mendoza / Argentina
Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados, brilhante e límpido, com perlage abundante e delicada.
Olfato: Notas frutadas (maçã verde, pêssego), toques cítricos e um leve fundo de pão tostado/fermento.
Paladar: Equilibrado, com acidez agradável, frescor vibrante e boa persistência. Borbulhas finas.
Método de Produção: Método Charmat Informação para entusiastas. O Charmat está associado à preservação do frescor e do aroma frutado.
Teor alcoólico: 12% — ideal para consumo social sem pesar.
Harmonização: Entradas leves, saladas, aves, peixes, frutos do mar e queijos frescos.
Consumo: Ideal para celebrações, festas e coquetéis
Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
Volume: 750ml
História do Produtor
A Bodega Salentein, localizada no Vale do Uco (Mendoza), é um dos projetos vitivinícolas mais admirados da Argentina.
Fundada no final dos anos 1990, combina tradição europeia com tecnologia moderna, explorando altitudes elevadas que proporcionam acidez natural e intensidade aromática.
Seus vinhos são reconhecidos internacionalmente, recebendo premiações e destaque em rankings especializados.
Com arquitetura icônica, vinhedos sustentáveis e filosofia voltada à excelência, Salentein se consolidou como referência em espumantes e vinhos premium de alta expressão sensorial.